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定本日本料理■様式■神饌・佛供■宮中・武家■裏千家■伊勢神宮■天皇家■天皇陛下■表千家■春日大社■法隆寺■永平寺
定本日本料理■様式■神饌・佛供■宮中・武家■裏千家■伊勢神宮■天皇家■天皇陛下■表千家■春日大社■法隆寺■永平寺


定本日本料理【様式】。   宮中や寺社仏閣での神饌佛供・宮中料理・大名家の本膳料理・民間の祭礼料理・三千家をはじめとする各茶家での懐石料理などがとてもきれいな写真とともに紹介されています。   主婦の友社が昭和52年発行した豪華本です。   外箱に多少ののいたみがございますが書籍自体は状態は良好かと存じます。   序は 三條西公正 扉絵は加山又造です。     紹介されている料理は   神饌佛供では 賀茂別雷神社・石清水八幡宮・春日大社・法隆寺・唐招提寺・妙心寺。永平寺など。   宮中武家では 天皇家・秩父宮家・高松宮家・細川家。四條流など。   茶懐石では 裏千家・表千家・武者小路千家。江戸千家・藪内家・遠州流などです。   普段でしたらのぞく事も出来ないような日本古来からの伝統の料理の一端を垣間見ることが出来ます。    写真、料理等、眺めているだけでもとても楽しい一冊です。   ご興味のある方いかがでしょうか。   写真でご判断の上ノークレームノーリターンでお願い申し上げます。   東京都よりクロネコヤマト宅急便での発送を予定しております。   この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。

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